Jagdhaus Schellenberg in Essen
Fischmenü
  1. Home
  2. Speisen & Getränke
  3. Fischmenü
Supper Menu
ENTRE DU MER
Ab dem 30. März 2022 bieten wir ihnen unser Degustationsmenü auch in der Variation "Entre du Mer" an.

  • JAKOBUSMUSCHEL

    grüner Spargel | Erbsen | Kalamansi

  • OKTOPUS

    Avocado | Mango | Kopfsalat

  • RUCOLASCHAUMSUPPE

    Garnele

  • ORALACHS

    gedämpfter Spinat | schwarzes Risotto

  • HIMBEERVARIATION

    glasiertes Törtchen | Eis | Gel | Baiser | Sauerrahm | weisse Schokolade

  • 4-Gang Menü ohne Suppe

    €7800

  • 5-Gang Menü

    €8900

Alle Preise verstehen sich einschließlich Service und gesetzl. Mehrwertsteuer.
Änderungen vorbehalten.